La succulenza è un concetto morfologico, derivato dal latino succus, ovvero linfa.
La Crassula Proveniente dal sud Africa, diverse specie dal Africa tropicale, altre sono distribuite in tutto il mondo. Erbe perenni per lo più succulente che formano ciuffi, spesso con portainnesti tuberosi, o semi-arbusti con rami e rametti succulenti. Foglie opposte, spesso riunite in rosette, generalmente sessili, spesso unite alla base, con margine intero o corneo, glabre, pelose, o squamose. Fiori abbastanza piccoli, bianchi, rosa, più raramente gialli o verdastri, per lo più numerosi, in cime terminali, o laterali o in infiorescenze tirsoidi, raramente solitari e dalle ascelle, sepali e petali, di solito 5.
Con poche eccezioni, la specie di crassula sono succulente senza pretese. La loro coltivazione è facile, in serra fredda o riscaldata, in inverno di norma al di sopra dei 10 gradi celsius. La propagazione avviene facilmente da talee, che devono essere fatte essiccare per un pò. Le piante amano un terreno ben bilanciato con pietra pomice o lapillo vulcanica, per creare il giusto substrato, drenante utile alle crassule per una longeva crescita.
Propagazione per seme viene fatta in primavera. se ne conoscono più di 300 specie al momento.
Per molti secoli, fin dalla scoperta di terre lontane, le piante grasse hanno suscitato l’interesse di viaggiatori e uomini di scienza.
Dopotutto, chi può non essere colpito dalle forme insolite e spesso bizzarre di queste piante.
